Ирландские праздники календарь, Календарь на год
Очень любят ирландцы разнообразные блюда из картофеля и свежевыпеченный хлеб. Его отмечают феминистки Ирландии. MR Morphy Richards.
Это было народное ополчение милиция , организованное для защиты Ирландии от внешнего врага в первую очередь в лице Франции вместо регулярных войск, брошенных на борьбу с восставшими североамериканскими колониями.
В то время веточку трилистника носили на шляпе, а не на груди. Так, во время своего визита в Дублин в году король Георг IV ехал стоя в карете, щеголяя трилистником, который украшал его шляпу. С ростом национального самосознания трилистник стал символом мятежного духа свободолюбивых ирландцев. В середине 19 века трилистник уже настолько ассоциировался с националистически и революционно настроенными массами, что королева Виктория запретила специальным указом использовать эту эмблему в ирландских полках британских регулярных войск один этот указ сделал для популяризации нового национального символа больше, чем тома романтических стихов.
Правда, уже в году та же королева Виктория другим своим специальным указом обязала всех солдат-ирландцев, служащих в британской армии, 17 марта носить трилистник в память о погибших в англо-бурской войне.
Первые парады, проводившиеся 17 марта, были военными. Существует версия, что такие шествия с военными оркестрами в святой для каждого ирландца день устраивали для поднятия боевого духа ирландских иммигрантов и стимуляции их вступления на военную службу. Дата события уникальна для каждого года. В году эта дата — 1 июня. Июньский выходной June Bank Holiday , или Июньский праздник, отмечается в Ирландии в первый понедельник июня.
В этот выходной день многие ирландцы семьями или с друзьями выезжают на природу, чтобы насладиться первыми летними деньками и принять участие в многочисленных культурных и спортивных мероприятиях. Исторической предпосылкой учреждения Июньского выходного стал Духов день Pentecost Monday или Whit Monday , который отмечался на следующий день после Пятидесятницы и был выходным днем.
Получив дополнительный выходной в понедельник, люди могли посетить службы в церкви или провести день с семьей. В году выходной Духова дня был перенесен на первый понедельник июня и, начиная с года, отмечается официальный Июньский выходной. Обычно в первый понедельник июня вся общественная и деловая жизнь в Ирландии замирает — банки, почтовые отделения, многие коммерческие организации и компании закрыты.
Однако, для посетителей открыты все супер-маркеты, бары и клубы, хотя в этот день они могут открываться позднее, а заканчивать работу раньше, чем обычно. Интересно, что, несмотря на активное перемещение ирландцев в июньский выходной, расписание общественного транспорта зависит от того, где вы проживаете и куда намереваетесь поехать.
В начале июня погода балует ирландцев теплыми и приятными днями. Самыми распространенными праздничными мероприятиями считаются пикники и барбекю, концерты национальной или современной музыки на открытом воздухе, различные культурные фестивали, семейные походы и многочисленные спортивные соревнования, разнообразные сельскохозяйственные и садовые выставки и шоу. В году эта дата — 10 апреля. Страстная пятница предшествует празднику Пасхи и посвящена воспоминанию о дне распятия и смерти Иисуса Христа.
Ничто не должно нарушать покой в этот день. Общение сведено к минимуму, а необходимые дела делаются вдумчиво и спокойно; это - день траура; это - похороны. Традиционно католики надевают в этот день черную одежду, покрывают накидками зеркала, гасят свечи, подавляют развлечения и отвлечения, проводят весь день в большой торжественности.
Формы церковного чествования Страстной пятницы широко варьируются - от простого молитвенного уединения и размышления над чтением рассказов Евангелия Страсти или проведения специальных богослужений воспоминания о муках Христа у протестантов до сложного многоступенчатого литургического церемониала у католиков. В Католической церкви богослужения Страстной пятницы приурочены к 3 часам дня, когда, согласно Евангелию, умер Иисус Христос.
Хотя эта служба кажется единой, в действительности она состоит из четырех самостоятельных частей, каждая из которых имеет собственное происхождение и историю.
В году эта дата — 12 апреля.
Пасха в Ирландии обычно заставляет людей думать о двух вещах: Страстная пятница и старый запрет на алкоголь, который приносил этот день и злополучное Пасхальное восстание года. Фактическое празднование Пасхи как одного из самых важных дней по христианскому календарю на самом деле приходит в голову только позже. Тем не менее, религиозные значения являются основой для воскресного праздника - и Пасхальный понедельник также является государственным праздником как в Ирландской Республике, так и в Северной Ирландии.
Пасхальное восстание ирл.
Easter Rising , проходившее с 24 по 30 апреля года, — одно из крупнейших восстаний, поднятых лидерами движения за независимость Ирландии. Однако, и в последующие годы Ирландия продолжала борьбу за свободу и независимость от Британии. В итоге, напряжение в англо-ирландских отношениях привело к Ирландской гражданской войне , в результате которой Ирландия разделилась — 26 южных графств острова провозгласили свою независимость.
Сама же дата начала Пасхального восстания стала отмечаться как памятная дата, а в году, в летнюю годовщину восстания, были проведены пышные празднования в Ирландии и Великобритании под лозунгом примирения и организованы театрализованные представления на местах тех памятных событий.
Кстати, в настоящее время многие мероприятия, посвященные годовщине этого важного события в истории Ирландии, проводятся не в день восстания, 24 апреля, а на Пасху. Пасха - это подвижный праздник, не зафиксированный в нашем обычном нерелигиозном календаре. В качестве технического определения того, как определяется дата Пасхи: Первый Никейский Собор в году установил фактическую дату Пасхи как первое воскресенье после полнолуния после весеннего равноденствия 21 марта в северном полушарии.
Таким образом, Пасха может наступить где-то между 22 марта и 25 апреля в западном христианстве восточное христианство до сих пор не использует григорианский календарь для вычисления даты, просто чтобы немного запутать вопросы. Многие христиане посещают специальную церковную службу на Пасху, чтобы отметить воскрешение Иисуса.
Во многих церквях витражи расположены так, чтобы поймать солнечные лучи ранним утром в это время года. Следовательно, главная церковная служба может быть приурочена к восходу солнца. Многие люди в стране проводят этот день с семьей и друзьями. С самых ранних времен, люди в Ирландии отмечали начало весны. Они праздновали, что земля вновь становилась плодородной, птицы снова начали откладывать яйца и рождались детеныши животных. Когда было введено христианство в Ирландии примерно во время жизни Святого Патрика , многие из этих обычаев стали связаны с воскресением Иисуса после его распятия, которое отмечается в Страстную пятницу.
Таким образом, языческие верования вокруг возрождения природы соединились вместе с идеей воскресения Иисуса. Молодые ягнята, весенние цветы, яйца и птицы являются символами Пасхи в Ирландии.
Как и во многих других странах, пасхальные яйца из шоколада или конфеты пользуются популярностью. Ирландский пасхальные яйца, как правило, бывают от 12 до 20 сантиметров от пяти до восьми дюймов и делаются из полого шоколада. Они часто завернуты в яркую цветную фольгу.
Многие из них заполнены или упакованы с маленькими яйцами из твердого шоколада или другими конфетами внутри. Охота за пасхальными яйцами когда-то была языческим символом плодородия, теперь пасхальные яйца являются частью праздничного веселья для детей. По традиции мальчики наряжаются трубочистами, вымазывают лица сажей и ходят по улицам, распевая гимны и собирая деньги на благотворительные цели. В день святого Стефана в Дублине, на ипподроме… Традиции Ирландии 17 марта во всем мире наблюдается фантастическое позеленение — всё красят в зеленый цвет, в пабах подают зеленое пиво и зеленые булочки, лица участников карнавала раскрашены непременно в зеленый цвет, и все это потому, что этот день — День Изумрудной страны, необыкновенной загадочной Ирландии.
Говорят, 17 марта любой житель планеты может почувствовать себя почетным ирландцем — для этого достаточно зайти в ближайший ирландский ресторан и выпить «Чарку Патрика» — знаменитый ирландский виски из зеленой бутылки. И вот вы уже присоединились к многомиллионной тусовке, веселящейся на Дне покровителя Ирландии. Зачем это нам, спросите вы?
Да просто День святого Патрика — это повод объясниться в любви удивительной изумрудной стране Ирландии и еще раз почувствовать необыкновенное обаяние ее культуры. Про святого Патрика написано много и столько же, наверное, напридумано. Главная его заслуга — принятие христианства по всей Ирландии.
Благодаря ему происходил этот процесс вполне мирно и абсолютно по доброй воле. Святой Патрик, по сведениям историков, был фигурой харизматичной, одаренным проповедником и настоящим патриотом страны, говорят, что ему было видение, и он понял, что его предназначение — сделать Ирландию процветающей христианской страной.
Он достучался до сердца каждого ирландца, очень просто объясняя символику святой Троицы — сорвав трилистник shamrok — шамрок на ближайшем лугу.
Словом, с тех давних пор трилистник — символ Ирландии. А в честь святого Патрика, покровителя Ирландии, по всей стране и по всему миру 17 марта проходят костюмированные карнавалы, поднимаются тосты за процветание Ирландии, съедается и выпивается несметное количество особенных, только ирландских напитков и блюд. Действительно, в Ирландии все какое-то особенное, например, «живая вода». Наверное, вы догадались, что мы говорим о whiskey виски. Вы думаете, что мы ошиблись в написании? Совершенно нет!
Во вcем мире whisky — это виски, и только в Ирландии название максимально приближено к старокельтскому uiskie. Поэтому шотландский виски — это whisky, а вот ирландский — whiskey. Как говорится, почувствуйте разницу. Ирландский виски официально промышленно производится с XVII века. Ирландцы, в силу своей консервативности, придерживаются до сих пор самых древних традиций в производстве виски.
Основное отличие ирландского виски в том, что оно проходит процесс дистилляции трижды, за счет этого достигается чистота и мягкость. Еще вы непременно уловите в ирландском виски оттенки других напитков — бурбона, портвейна, хереса. Ирландцы используют для розлива старые дубовые бочки, в которых уже хранились другие напитки. Виски впитывает в себя некоторые качества этих напитков и приобретает мягкий неповторимый вкус.
Даже внешне ирландцы решили подчеркнуть непохожесть своего виски — все бутылки ирландского виски по форме напоминают пузатый «перегонный куб» с толстой «шеей». Ну и, конечно, все бутылки изумрудно-зеленого цвета.
Самой известной маркой ирландского виски, несомненно, является Jameson, ежедневно в мире потребляется почти 1,5 млн стаканов, это примерно 62 стаканов в час или почти 20 стаканов в секунду!
Первым русским, попробовавшим виски и оценившим этот напиток, был царь Петр Великий.
Вернувшись в Россию после поездки по Европе, он признался: «Из всех вин ирландское вино лучшее»! Кстати, даже в кофе ирландцы умудрились плеснуть каплю виски, и появился еще один известный во всем мире брэнд — знаменитый «ирландский кофе»!
История его создания проста. В году бармен Джо Шеридан, работавший в аэропорту, придумал специальный напиток из кофе, сливок, сахара и виски.
Коктейль так понравился пассажирам, что вместе с ними разлетелся по всему миру и стал безумно популярен как неповторимый «айриш кофи»! Кроме виски и «айриш кофе», вы непременно полюбите ирландскую кухню — она одна из самых вкусных в мире. В чем секрет успеха? Ирландцы прекрасно готовят из натуральных продуктов, экологически чистых, свежих и высокого качества мяса и молока.
Очень любят ирландцы разнообразные блюда из картофеля и свежевыпеченный хлеб. Прибавьте к этому свежайшие устрицы, форель и семгу, и вы поймете, почему так популярна ирландская кухня — всё вкусно, всего много, всё очень свежее и по-домашнему добротное! Классика ирландской традиционной кухни — это многочисленные рагу, белый и черный пудинг, различные запеканки из картофеля, капусты и грибов, блюда из свиных ножек, тушеная или запеченая баранина, птица , различные виды хлеба: содового, картофельного, фруктового и даже пироги с «Гиннессом».
