Украинские национальные напитки, Ликеро-водочная промышленность Украины ( г.)
Зимой на праздники потребляли больше мяса - Рождество, мясоед. Киевская область, Киев, улица Набережно-Крещатинская, А. На сегодняшний день в Украине уже сформировался довольно большой круг раскрученных и узнаваемых национальных алкогольных брендов, среди которых можно выделить такие торговые марки, как "Гетьман", "Шустов", "Французский бульвар", "Княжий град", "Немирофф", "Старий друг", "Луга-Нова", "Союз-Виктан" и др. Винницкая область 11 Днепропетровская область 4 Донецкая область 6 Закарпатская область 3 Запорожская область 1 Киевская область 9.
Готовится очень просто, но в то же время разнообразит Ваш стол. Картофельную бабку можно подавать как в качестве оригинального гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда. Буженина в хлебном квасе. Один из достаточно простых рецептов вкусного и полезного запеченного мяса. Буженина в горячем виде подойдет к любому гарниру, а в холодном - послужит прекрасной мясной закуской во время застолья. Печёные пирожки с курицей и грибами.
Мучные блюда в украинской кухне очень распространены. И самое популярное среди них пирожки — изделия из теста с начинкой, которые имеют удлиненную форму или форму полумесяца. В старину без них не проходил ни одни праздник в украинском доме.
Пирожки бывают духовые и жаренные; из постного, сдобного и дрожжевого теста; сладкие и соленые.
Начинка у пирожков может быть самой разнообразной. Например, соленые пирожки начиняют мясом, картошкой, капустой, салом, фасолью, печенью. Сладкие делают с яблоками, абрикосами, вишней, сливами, клубникой, творогом. Соленые пирожки, как правило, жарят, сладкие — выпекают в печи.
Пирожки хорошо идут и в качестве закуски, и как самостоятельное блюдо, сладкие пирожки часто подают как десерт. Наравне с борщом, с которым они подаются, пампушки являются символом украинской кухни. Они обладают необычным вкусом и превосходным ароматом, устоять перед которым невозможно. Пампушки — это маленькие круглые булочки из дрожжевого теста без начинки, обильно вымоченные в чесночном соусе.
Именно чеснок придает им запоминающийся вкус и экзотический аромат. Название «пампушки» имеет итальянские и французские корни, а их рецепт — немецкие. История гласит, что впервые это блюдо было придумано и приготовлено в Украине, но сделали это немецкие колонисты. Свое имя пампушки получили в Одессе, оттуда ароматные булочки распространились по всей Украине и стали национальным блюдом, без которого представить украинскую кухню сегодня невозможно.
Обычно пампушки подают вместе с борщом, но также их можно употреблять вместо хлеба. В зимнюю пору пампушки служат прекрасным профилактическим средством против простуды, так как содержат много чеснока. Категории Салаты. Основные блюда.
Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни. Мы рекомендуем Рулет с маком. Выпечка с маковой начинкой чрезвычайно популярна в украинской кухне. Особенно часто на украинском столе можно встретить рулеты с маком. Они готовятся из сдобного теста и выпекаются в духовой печи. Это блюдо обладает непревзойденным ароматом и необычным вкусом. Традиционный рецепт макового рулета не содержит какой-либо другой начинки. Но сейчас каж. Еще одним фактором, отличающим рекламу алкогольной продукции, является то, что, как правило, раскручивается универсальная торговая марка, под которой выпускается несколько видов спиртных напитков.
Например, под одной торговой маркой "Княжий град" выпускается сразу несколько видов водки, вин, вермутов. Таким способом потребителя ориентируют именно на торговую марку, а какой именно вид продукции он выберет, зависит от вкусовых пристрастий и доходов самого покупателя.
Это, кстати, заметно и по внешней рекламе, где опять же раскручивается именно торговая марка, а не конкретный бренд водки, коньяка или вина. Такая "многоцелевая" реклама позволяет охватывать довольно широкий круг потребителей и ориентировать их на широкую гамму спиртных напитков разных видов.
Подобным образом рекламируются и такие известные марки, как "Французский бульвар", "Шустов" и др. При этом одновременно используются различные виды рекламы: внешняя и внутренняя реклама, реклама на телевидении, розыгрыши призов и т. Ну и конечно же, такая реклама должна быть оригинальной и запоминающейся. Для чего производители и рекламные агентства стараются найти какую-то деталь, которая "сопровождает" торговую марку во время всей рекламной кампании.
Например, "Шустов" стремился использовать богатую историю Одесского коньячного завода, которым в свое время владела знаменитая в России винодельческая династия Шустовых. Еще одной находкой стал оригинальный слоган "Выдержка — наше главное оружие", имеющий "тройной" подтекст.
С одной стороны, чисто винодельческое понятие выдержки вина, например , с другой— выдержанное поведение, являющееся залогом для достижения успеха практически в любом деле. Ну, и третий — эротический, понять который несложно после просмотра рекламного ролика "Шустова", где изображен молодой человек в окружении двух привлекательных девушек.
Совершенно иная направленность у "Гетьмана", который делает ставку, в первую очередь, на национальный колорит и культуру потребления спиртного.
Уже само название "Первак" ассоциируется с украинским национальными традициями производства спиртных напитков. Рекламная кампания направлена на развитие этой ассоциации через другие, знакомые каждому украинцу детали: соленые огурцы, изображения казаков и т. И что любопытно, слоган опять-таки имеет четко заметный эротический подтекст.
Еще одной интересной особенностью "Гетьмана" стала "поэтапность" выхода на рынок. Ведь изначально "Гетьман" появился на украинском рынке в высшем "элитном" ценовом сегменте водка "Богдан Хмельницкий", "Гетьман Сагайдачный" и др. Далее была более демократичная водка "Северин Налывайко". Сейчас же у покупателей пользуется успехом "Первак", который позиционируется в среднем ценовом сегменте где конкуренция наиболее жесткая.
То есть изначально покупатель смотрел на "Гетьман" как на дорогую "элитную" продукцию, а сейчас может приобрести ее по довольно приемлемой цене.
Случайность это или продуманная маркетинговая стратегия — сказать трудно, однако то, что она "сработала", сейчас уже не вызывает сомнений. Что такое хорошая реклама и как она может сказаться на объемах сбыта продукции, пожалуй, лучше всего иллюстрирует рекламная кампания "Старый Друже" — без сомнения, одна из самых продуманных и успешных рекламных кампаний недавнего времени.
Что любопытно, еще до начала выпуска "Старого Друга", компания "Алкотрейд" производила водку "Коштовна", которая, по мнению специалистов, отличалась высоким качеством. Однако завоевать сердца потребителей ей так и не удалось, в отличие от правильно и грамотно раскрученного "Старого друга". Основу рекламной кампании составил телевизионный ролик, в котором мастерски сыграл актер Владимир Горянский, известный большинству телезрителей по телесериалу "Буржуй". Наверное, большинство украинских потребителей он сумел поразить, в первую очередь, особым "украинским" юмором в подаче ситуации, когда строгая жена встречает подвыпившего мужа.
Этого времени оказалось достаточно, чтобы повысить продажи "Старого друга" почти в два раза. По информации "Галицких контрактов", это было только началом намного более масштабной и более агрессивной кампании. Ведь под "зонтичным" брендом "Старий друже" вскоре должны появиться и другие виды водки: медовая, пшеничная, перцовка Уже сейчас полным ходом идет работа над следующим роликом, разрабатывается новая этикетка, которая будет клеиться на фирменную бутылку.