Сколько варить батат
Плод состоит из коробочки с четырьмя семенами, семена темного цвета. Готовятся они так же, как обычного картофеля, только имеют сладковатый вкус. Рецепты чизкейка, равиоли, пиццы и пончиков. При выборе сладкого картофеля следует визуально оценить состояние клубня, который должен быть сухим, тяжёлым и твёрдым, без тёмных пятен и признаков повреждения. Полезные советы Рецепты диета.
Вынимаем немного батата из кастрюли, а остальное содержимое перемалываем при помощи блендера до однородной массы. Оладьи из батата — отличное блюдо на завтрак. Готовятся они так же, как обычного картофеля, только имеют сладковатый вкус. На разогретую сковороду добавьте растительного масла и выложите при помощи большой ложки будущие оладьи.
Многие хозяева знают, как приготовить батат в духовке, но не все делают это правильно. Поскольку этот картофель сладкий, то подавать его нужно со специальным соусом, чтобы подчеркнуть необычный вкус. Выложите сладкий картофель на противень и запекайте в течение минут при температуре градусов.
Пока батат запекается, можно заняться приготовлением соуса. Для этого нужно добавить в сметану мелко нарезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок, соль и перемешать.
Очень вкусным получается пюре из сладкого картофеля. Готовится оно, как из обычного картофеля, а в конце добавляется молоко или сливочное масло. Также в пюре можно добавить тыкву.
Отметим, что пюре из батата намного полезнее, чем из обычной картошки, поскольку в его кожуре содержится в три раза больше антиоксидантов. Выложите сладкий картофель на противень несколькими слоями и полейте сметанно-творожным соусом. Можно полить только верхний слой, или же каждый слой пропитывать соусом. Несмотря на полезные свойства батата, употреблять его можно не всем.
Злоупотребление сладким картофелем противопоказано при:. Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo. Все новости на одном канале в Google News. Следите за новостями в Телеграм. Подписывайтесь на нашу страницу Facebook. Как правильно готовить батат и в чем его польза: Простые рецепты Если хочется приготовить что-то необычное, но вкусное и полезное — блюда из батата станут лучшим выбором. Вас приятно удивит его яркий вкус и цвет. Батат очистите и крупно нарежьте.
Отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости за 20—30 минут.
Затем откиньте на дуршлаг. Разомните сладкий картофель в пюре. Добавьте сливочное масло, тёплое молоко, соль и перец по вкусу.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Сливочное масло.
Молотый чёрный перец. Взбейте пюре венчиком или миксером до однородности. По желанию посыпьте нарезанной петрушкой.
Вторые блюда Американская США кухня.
